viticulture dans le gers

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viticulture dans le gers

Message  ortie 47 le Mer 2 Oct - 8:19

Dans ma tournée viticole dans le 32, avec mon collègue oenologue, nous avons rendu visite sur une parcelle expérimentale d'une surface de 1250 m2 avec des ferments lactique, et cette année écoulée, avec une analyse sol et sous sol avec divers point, comme rh2 le ph, conductibilité, une analyses physique et chimique complète c'est soldée avec un manquant accrus d humus stable a raison de 20 t/ha
il  a une dizaine de jours nous remarquons une ataque de botrytis foudroyante, avec impossibilité d'utiliser des produits phytos pour cause de récolte à 12 js, en constatant je lui ai proposé de mettre 2 l EMa à l'ha + 3 l d extraits de prêle, et 4 kg de litho préparer par mes soins, par n'importe laquelle (me consulter) et sur 27 ha.
Résultat obtenu une récolte homogène, en qualité, quantité, état sanitaire surprenant

ortie 47

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